由澳门特别行政区政府旅游局澳洲及新西兰代表主办的「澳门节2011」已于本月十五及十六日在澳洲悉尼举行，澳门精彩刺激、缤纷多姿的节庆气氛洋溢于悉尼街头。同时，「澳门美食节」亦于十四至二十一日在悉尼四季酒店推出。
 
为期两日的「澳门节2011」带来多个令人驻足欣赏的特色节目，如传统的葡国土风舞、舞狮、歌唱及音乐等表演，令悉尼街头顿时热闹非常、充满澳门独特的节庆气氛。加上连串的亲子活动、丰富精致的中葡特色小食，让当地民众感受到澳门亲切热情的一面。

「澳门美食节」亦于十四至二十一日在悉尼四季酒店的餐厅推出澳门菜餐单，葡挞、非洲鸡等传统美食均可在午餐及晚餐时段中品尝。美食节特别邀请澳门四季酒店主厨黄文佳及厨师领班林玉波亲莅主理，为食客呈献地道的澳门菜。