“澳门国际美食之都嘉年华”将于7月中载誉归来，再次在澳门渔人码头举行。三大亮点活动之一的“国际美食大道”将设逾百个美食展位，诚意邀请澳门餐饮商户积极参与，为澳门“旅游+美食”跨界融合发展贡献力量，展示澳门“美食之都”多元内涵。

“2025澳门国际美食之都嘉年华”澳门招商简介会今(10日)假澳门渔人码头会议展览中心举行，旅游局旅游产品及活动厅厅长叶颕珊及澳门餐饮业界商户出席。

3大亮点：环球美食、厨艺展示、美食论坛

旅游局去年首办的“澳门国际美食之都嘉年华”反应理想，一连10天的活动共吸引约10.7万人次参与，官方社交媒体帐号总曝光量更超过2,840万次，宣传成效令人鼓舞。今年，“2025澳门国际美食之都嘉年华”将于7月11至20日期间在澳门渔人码头罗马广场及励骏大道举行，三大亮点活动包括“国际美食大道”、“美食之都厨艺展示”及“澳门国际美食论坛”。其中，“国际美食大道”将继续设置100个展位，让旅客和居民可以一站式品尝澳门、中国内地及海外的美食，尽享各个“美食之都”的特色风味。

招募52个澳门美食展位

旅游局现正公开招募52个澳门美食展位，诚意邀请澳门餐饮业界联同与25个中国内地及23个海外“美食之都”的商户进驻“国际美食大道”，合力展现嘉年华的核心亮点，进一步提升活动吸引力以及旅客和居民的参与度。除了100个美食展位，同场设有六家综合度假休闲企业的展位、用餐区、游戏区、滨海酒吧区及定点表演。

诚邀澳门商户踊跃参与

澳门美食展位报名日期由即日起至6月18日止，欢迎有兴趣的商户透过专页网址https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/article/events/gastronomy-fest-2025 查阅参展手册及报名连结。此外，可透过以下方式查询：微信（HONCOLOR01）、电话（+853 62140059）、传真（+853 28703870）或电邮（info@honcolor.com.mo）。由于展位数量有限，主办单位将根据商户持有的牌照和认证、过往参与大型美食活动的经验及经营业务特色等准则进行甄选。请把握机会踊跃参与！

“国际美食大道”尝尽环球美食之都

今年设于澳门渔人码头励骏大道的“国际美食大道”将于7月11至20日期间的周一至周五下午3时30分至晚上10时、周六及周日下午3时至晚上11时举行，届时将汇聚全球15个“美食之都”的100个美食展位，其中包括25个中国内地展位（包括：成都、顺德、扬州、淮安及潮州）及23个海外展位，连同52个本地美食展位，合共提供过百款澳门和环球美馔；活动更集结澳门不同特色展位，包括展销产品及游戏，让旅客和居民在半露天设计的街道上边逛边吃边购，一站式享受环球美食与娱乐消费。

旅游局持续举办各类美食主题活动，加强与其他联合国教科文组织创意城市美食之都的交流合作，进一步提升澳门“创意城市美食之都”的国际形象，深化“旅游+美食”的跨界融合。