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"Macau, local com maior densidade gastronómica do mundo"

Publicado em 2006/08/30

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Críticos e conselheiros gastronómicos de Taiwan,China provam as delícias de Macau Críticos e conselheiros gastronómicos de Taiwan,China provam as delícias de Macau

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Numa altura em que o número de turistas que visita Macau não pára de crescer, além do Património Cultural de Macau, entretenimento, afinal, o que Macau tem mais para oferecer?

Quatro críticos gastronómicos de Taiwan,China acompanhados de um fotógrafo, descobriram a resposta. Durante cinco dias, fizeram um roteiro gastronómico ao local em tempo recorde: 50 restaurantes de comida ocidental e chinesa, e tasquinhas.

O "sabor" e atmosfera antiga da arquitectura de Macau cativou os visitantes, mas foi a comida que os prendeu.

Um dos participantes, Er Yu, confessa ter um fascínio especial por Macau, devido às suas raízes culturais. O apreciador de vinhos, revela também que sempre que vem a Macau regressa a casa carregado de vinho português.

"Entre vinho francês e português do mesmo nível, o segundo é muito menos dispendioso e mais saboroso", assinala.

Falando da sua área, a gastronomia, Er Yu, descreve com encanto o número de restaurantes e petisqueiras nas ruas estreitas de Macau.

"Macau é o local com maior densidade gastronómica do mundo! Macau é como um mar de gastronomias, onde desaguam vários rios de sabores", afirma Er Yu.