Macau está em destaque em Sydney, na Austrália, durante o mês de Outubro, com a Direcção dos Serviços de Turismo (DST) a levar a cabo um Festival de Macau e um Festival de Gastronomia de Macau, para promover a gastronomia e turismo da cidade, a par com o 60º Grande Prémio de Macau.

Como "entrada" para o mês, o hotel Sheraton on the Park, acolhe durante 17 dias um Festival de Gastronomia de Macau (4 a 20 de Outubro), com pratos de cozinha macaense.

O "prato principal" para Outrubro é, todavia, o anual Festival de Macau no Tumbalong Park, em Darling Harbour, um evento de fim de semana para famílias (de 19 a 20 de Outubro). A decorrer pelo terceiro ano consecutivo, como um dos eventos anuais de Sydney, o festival apresentará entretenimento com uma mistura danças e cantares tradicionais portugueses e chineses, a par com músicas e danças contemporâneas, informações sobre a cidade e mais iguarias da gastronomia macaense, portuguesa e chinesa. Foram também preparadas actividades de pinturas na cara, desenho de caricaturas, esculturas de balões, e fotografias para posar com cenários de Macau. Haverá também um pavilhão dedicado à 60ª edição do Grande Prémio de Macau, que terá lugar já em Novembro, com simuladores de corridas para testar a habilidade dos condutores no exigente circuito citadino.