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推廣文體美食產品,創建海上旅遊品牌
整合歷史和文化資源,打造澳門的文化旅遊、社區旅遊產品。配合澳門獲評定為聯 合國教科文組織“創意城市美食之都”,特區政府將於本地及海外啟動“澳門美食年” 慶祝活動。以“美食”作為推廣澳門文化形象的主題,透過提供澳門特色佳餚之旅,向 世界各地介紹澳門傳統風俗、歷史遺產及城市特色文化。同時,在各項盛事活動中加 入“美食”元素,繼續支持業界舉辦“澳門美食節”,建立及發展澳門的美食形象,為美 食添加活力,豐富旅客來澳的美食體驗。透過“澳門國際美食論壇”及“亞洲50最佳餐 廳頒獎禮”等國際性活動,以創意美食促進城市可持續發展,加強與創意城市網絡成員 的交流。邀請知名人士來澳拍攝與美食有關的主題特輯,在主要客源市場透過美食博 覽會、名廚推廣及交流、流動美食車、美食工作坊、小冊子、電視節目、網站、社交媒體 及手機應用程式等不同渠道進行推廣。
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